Akademi Kebidanan Santa Elisabeth Kefamenanu, yang beralamat di Jalan Eltari Km. 9 Kecamatan Bikomi Selatan Kabupaten Timor Tengah Utara (TTU) Provinsi Nusa Tenggara Timur, diselenggarakan oleh Yayasan Widya Fraliska yang berkedudukan di Kota Medan Provinsi Sumatera Utara. Dalam menjalankan organisasinya Akademi Kebidanan Santa Elisabeth Kefamenanu perlu membuat suatu rencana strategi dalam pencapaian visi dan misi yang telah dibuat sebelumnya.
Akademi Kebidanan Santa Elisabeth Kefamenanu adalah karya Kongregasi Suster Fransiskanes Santa Elisabeth (FSE) Medan.
Berdirinya Akademi Kebidanan Santa Elisabeth Kefamenanu dikarenakan keprihatinan Suster Fransikanes Santa Elisabeth Medan terhadap kesehatan ibu dan anak di Kefamenanu yang dibuktikan dengan masih tingginya angka kematian ibu dan anak. Hal ini disebabkan kurangnya tenaga kesehatan khususnya tenaga bidan yang merupakan ujung tombak terhadap penurunan angka kematian ibu dan anak. Disamping itu adanya dukungan yang kuat dari pihak gereja, pemerintah dan masyarakat setempat akan adanya Akademi Kebidanan Santa Elisabeth di Kefamenanu sehingga pemerintah menghibahkan sebidang lahan untuk pendidikan kepada Kongregasi Suster Fransiskanes Santa Elisabeth.
Besar harapan pemerintah dan masyarakat setempat, dengan berdirinya Akademi Kebidanan Santa Elisabeth Kefamenanu dapat mengurangi jumlah lulusan SMA sederajat yang pergi ke luar pulau seperti Bali dan Jawa untuk kuliah kebidanan yang membutuhkan biaya yang lebih besar. Hal inilah yang melatarbelakangi masyarakat dan pemerintah Kefamenanu menginginkan berdirinya Akademi Kebidanan Santa Elisabeth Kefamenanu, yang diharapkan dapat menghasilkan tenaga bidan vokasional yang unggul dalam pelayanan kebidanan komunitas sehingga mampu menurunkan angka kematian ibu dan anak di Indonesia khususnya Kabupaten Timor Tengah Utara.
Akademi Kebidanan Santa Elisabeth diresmikan dengan pemberkatan kampus Akademi Kebidanan Santa Elisabeth Kefamenanu oleh Mgr. Dominikus Saku Pr, Bapak Uskup Keuskupan Atambua dan sekaligus penerimaan mahasiswa angkatan I pada tanggal 20 Agustus 2014.